外觀 – 琥珀色澤
香氣 –「空杯留餘香」，即使飲乾全杯之後一個小時，杯中依然留有餘香。有熟蘋果香氣
口感 – 入口飽滿、厚身、濃郁、有重量感
餘韻 – 有少許丁香，帶辛辣香料味，令人留有深刻印象，甚至乎令人感到浮現節日氣氛
整體平衡 – 非常飽滿，口氣充斥口腔內的所有空間
結構與複雜性 – 複雜飽滿，豐富入口的想像力
桶味 – 適合酒齡比較久的人